田町でムルギ

ムルギーランチといえば、銀座の「ナイルレストラン」ですが、「キッチンばんばんざい」にはムルギカレーがあります。スパイスの効いたカレーに骨付きの鶏肉がスプーンで崩れるぐらい軟らかく煮込んであるのですが、鶏肉をほぐして上にかかっているパクチーもろとも混ぜて食べるのがおすすめ。