
忘年会シーズンがやってきましたが皆様如何でしょうか?この時期ついつい飲み過ぎて次の日に体がだるかったりしがちです。昼飯もがっつり、こってり等は避けたくなります。
りょう華 上海餃子の「上湯ラーメン」のスープは鶏ガラメイン(多分)の透き通ったやさしいスープ。その半ラーメンともちもちで分厚い皮の「上海餃子」で体をいたわってあげて下さい。
店内は1階はカウンターのみ。奥に階段があるので2階もあるようです。女将さん的な女の人と南アジア系の店員がカウンターの中で調理していました。女将さん的な人がラーメンが出てきたときに「胡椒をかけるとさらにおいしくいただけます」、餃子が出てきたときには「最初は熱いので一口で食べないように」と声をかけてくれました。しかしながら、若干舌を火傷。
今回は焼き餃子でたのみましたが、この皮なら水餃子も旨いはず。¥800でした。
ごちそうさま。
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